(资料图)

近日，黑龙江省铁力市市场监督管理局积极回应社会关注热点，联合第三方食品检测机构对辖区早餐店和学校食堂食品原材料供应商进行了食品安全专项检查。

工作中，执法人员首先对经营主体的经营资质、食品安全相关制度落实、食品采购与进货台账建立、经营场所环境卫生等情况进行了逐一检查，随后委托第三方食品检测机构对经营场所销售的食品进行随机抽样，开展食品安全监督抽检，并在执法人员的监督下粘贴食品安全抽样检验封条，由检验人员送往检测机构进行专业食品安全监督检验。

下一步，铁力市市场监督管理局将及时查收第三方检验检测机构出具的检测报告，对涉及农兽药残留、微生物污染、重金属残留、抗生素、生物毒素、有机污染物、非法添加物质等问题的经营主体进行严厉打击，充分发挥食品抽检在食品安全监管中的“雷达”作用，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）

关键词：